Россия, 440008,
г.Пенза, ул. Новый Кавказ, 4
8 (8412) 54–20–28
ОАО «Молочный комбинат «Пензенский» («Молком», входит в группу компаний «Дамате») ввел в эксплуатацию линию по производству творожных десертов. Новое оборудование рассчитано на производство 150 тонн в месяц.
Инвестиции в проект составили 56 млн рублей – это приобретение и монтаж оборудования, строительно-монтажные работы, обучение персонала и запуск продукта. На реализацию проекта ушло менее года. Работы проведены в рамках очередного этапа модернизации производственных мощностей, начатого в 2018 году и предусматривающего вложения в перевооружение производства в размере 1 млрд рублей в течение трех лет.
Производство десертов – новая ниша для крупнейшего в регионе производителя молочной продукции. Решение о выходе в новый сегмент было принято руководством компании после тщательного изучения рынка молочной продукции, где в последнее время активно развивается десертная категория, имеется спрос со стороны ретейла на качественный натуральный десертный продукт.
В рамках проекта было приобретено высокотехнологичное оборудование ведущих российских и зарубежных производителей, которое позволяет выпускать деликатно взбитый продукт, произведенный из творожной основы и натуральных ингредиентов.
Автоматизация процессов производства, контроль технологических параметров значительно снижает влияние человеческого фактора и гарантирует выпуск качественной продукции. Новую линию обслуживают всего два сотрудника.
Для производства продуктов на новой линии используются исключительно натуральное молока и фруктовые наполнители, закупленные у проверенных поставщиков.
Генеральный директор ОАО «Молочный комбинат «Пензенский» Валерий Колесник:
«Главная цель проводимой на «Молкоме» модернизации – это дальнейшее расширение ассортимента продукции и повышение качества. Сейчас линейка продукции насчитывает свыше 100 ассортиментных позиций и включает в себя традиционный ассортимент: молоко, кисломолочные продукты, классический творог, сметану, сливки, масло, а также и питьевые и термостатные йогурты, мягкий творог, детское питание.
Мы продолжаем развиваться и стремимся удовлетворить запросы более требовательных покупателей. Молочные десерты – одна из таких категорий. На рынке растет спрос на десертные продукты из молока, и для нас – это возможность выйти в новую нишу и расширить ассортимент. Благодаря запуску новой технологической линии мы сможем предложить покупателям новый продукт неизменно высокого качества от «Молком».
Источник:http://www.acdamate.com/molkom-zapustil-liniyu-po-proizvodstvu-desertov
Фото:https://labuda.blog/229411#img6
Губернатор Пензенской области Олег Мельниченко в ходе рабочей поездки в Лунинский район посетил ключевые производственные объекты, проконтролировал выполнение ранее данных поручений и встретился с жителями муниципалитета. Основное внимание было уделено вопросам сельско
Московский инновационный кластер (МИК) запустил программу «Марафон инноваций. Энергия будущего», направленную на поиск и ускоренное внедрение передовых российских разработок в энергетической
Губернатор Пензенской области Олег Мельниченко совместно с генеральным директором ГК «Дамате» Наумом Бабаевым и амбассадором бренда «Индилайт», легендарным хоккеистом Александром Овечк
Делегация Группы «Россети» совершила рабочий визит в Объединённую Республику Танзания, в ходе которого провела переговоры с представителями министерств энергетики и иностранных дел стр
В столице Китая прошла презентация Государственного Лермонтовского музея-заповедника «Тарханы». Мероприятие состоялось в рамках деловой встречи вице-губернатора Пензенской области Сергея Федотова с директором Рос
В Москве состоялось очередное заседание Координационного совета по взаимодействию в сфере электроэнергетики, созданного Группой «Россети» и общероссийской общественной организацией малого и среднего предпринимательства «ОПОРА РОССИИ». Ключевыми темами встречи стали уча
В рамках рабочего визита в Китайскую Народную Республику вице-губернатор Пензенской области Сергей Федотов провёл деловую встречу с вице-губернатором народного правительства провинции Хэйлунцзян Чжан Цисяном. Стороны обсудили текущее состояние и перспективы межрегионал
В провинции Хэйлунцзян КНР состоялись торжественные мероприятия, приуроченные к 25-летию подписания Договора о добрососедстве, дружбе и сотрудничестве ме
На Гоголевском бульваре в столице открылась фотовыставка, приуроченная к Году единства народов России. Экспозиция рассказывает о деятельности региональных и столичных землячеств, их истории, традициях и ярких представителях. Проект призван познакомить москвичей и госте
Делегация Пензенской области принимает участие в главном аграрном форуме страны — Всероссийском дне поля, который в эти дни проходит в Алтайском крае. Интересы региона на масштабном событии представляет первый заместитель министра сельского хозяйства Пензенской области
8 июля наша страна отмечает замечательный праздник — День семьи, любви и верности. Этот праздник символизирует самые важные человеческие ценности, которые объединяют миллионы россиян: верность друг другу, заботу о близких и уважение к старшим поколениям. Семья — эт
На рабочей встрече в Правительстве региона
полпред Игорь Комаров и губернатор Олег
Мельниченко подвели промежуточные итоги
развития Пензенской области в 2026 году. Регион
подтверждает статус одного из самых динамичных
в Приволжском федеральном округе.
Ключевые тезисы Игоря Комарова:
Презентация экспозиции в новом здании Пензенского государственного краеведческого музея состоялось 24 февраля – в четвертую годовщину СВО. Экспозиция создана при поддержке регионального отделения Российского военно-исторического общества на основе выставки, созданной ранее по инициативе
Крупнейший переработчик молока в Пензенской области увеличивает объем инвестиций в модернизацию производства до 3,5 млрд рублей. Протокол о намерениях закрепил планы правительства Пензенской области и АО «Молочный комбинат «Пензенский» о сотрудничестве в развитии молочного производства
Объявлен старт очередного конкурса на присуждение Международной гуманитарной премии «Совесть» имени Альберта Лиханова за вклад в дело защиты детства. В этом году она будет присуждаться уже в третий раз. Премия «Совесть» — это высшее общественное признание для тех, кто бескорыстно помога
Международный фестиваль творчества и рукоделия «Канитель» (0+) организован при поддержке правительства Пензенской области и пройдет в двенадцатый раз с 11 по 14 июня 2026 года на центральной набережной Города Спутника. В первый день праздника, 11 июня, можно будет отп
Прием заявок на региональный этап Всероссийского конкурса «Российская организация высокой социальной эффективности — 2026» будет проходить до 1 июня. Конкурс ориентирован на привлечение общественного внимания к важности решения социальных вопросов на уровне организаций, демонстрации кон
Всероссийский конкурс организуется Минтрудом России четвертый раз с целью выявления лучших практик. Принять участие могут представители организаций, осуществляющие трудоустройство молодежи в различных сферах экономики на территории Российской Федерации. Заявки принимаются д
В Пензенской области продолжается Всероссийское онлайн-голосование за общественные территории, которые благоустроят в 2027 году по федеральному проекту «Формирование комфортной городской среды» национального проекта «Инфраструктура для жизни». За первую неделю свой выбор сделали более 35 тысяч жител
Рисунки участников Международного конкурса
«Защитники Отечества. Победа в единстве»
из Пензенской области вошли в виртуальную
выставку Музея Победы. В этом году на ней
представлено более 25 тысяч работ.
Проголосовать за понравившуюся открытку
можно до 26 апреля включительно на сайте:
АО «ОГЭК»